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阿膠塊用黃酒泡了4天還能吃嗎?

男,39歲 2019-08-06 16:39:36

病情描述:

買的阿膠和黃酒一起泡了4天,阿膠上面一層白色的物質,呈現蛋花狀,這種情況下還能吃嗎?

醫生回答專區

(因不能面診 醫生的診斷 僅供參考 )
張艷凱
張艷凱副主任醫師

開封市中心醫院 全科

你好,根據所描述的情況,不要食用,出現霉菌等細菌的滋生的情況,如果食用的話是會出現食物中毒的現象,正常情況下如果密封比較好的話,不會有細菌感染的情況,可能是本身的容器沒有徹底的消毒,還有密封效果不是很好,平時要注意飲食的健康,做這種補品的時候注意要在無菌的環境中,時刻注意觀察阿膠塊的狀態。

我要咨詢2019-08-06 16:44:05
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