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紅豆黃豆黑豆可以一起做豆漿嗎?

男,31歲 2019-07-25 15:18:53

病情描述:

醫生您好,我媽每天早上都會起來自己制作豆漿,這幾天看她把紅豆黃豆黑豆放在一起打豆漿,請問,這幾種豆類可以放在一起做豆漿嗎?

醫生回答專區

(因不能面診 醫生的診斷 僅供參考 )
張艷凱
張艷凱副主任醫師

開封市中心醫院 全科

您好,根據您的描述,這幾種豆類食品富含營養價值,其中,紅豆可以化濕補脾,起到調理脾胃虛弱的功效,黃豆富含蛋白質,黑豆可以補充雌激素。所以幾種豆類食品放在一起打豆漿是可以的。如果比較注重口感,想要喝更加細膩的豆漿,建議將黑豆以及紅豆分別和黃豆做成豆漿,也可以在里面加一點小米,這樣口感會更加爽滑。

我要咨詢2019-07-25 15:23:02
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